Новое садоводство в 21 веке в Северной Руси. В.Железов. 13.

Главная » Статьи » Северное садоводство » Северное садоводство Железова

Биологическая несовместимость – враг номер один.

Рассмотренные выше темы прививок и биологической совместимости и несовместимости связаны между собой в единое целое. А как может быть иначе! Хотим увеличить морозостойкость в частности и зимостойкость в целом. Как это звучит заманчиво. Подвой- абориген должен передать южному нежному привою (а от него вы ждете роскошные плоды) не только морозостойкость, но и все свойства местного жителя и в первую очередь , умение выжить в вашем климате. И проснуться вовремя весной и крепко и вовремя заснуть к зиме и не реагировать на резкие перепады климата с плюса на минус и наоборот, и не замерзнуть в самую лютую стужу.

И вот вы привили полсотни саженцев. А результат разный, в зависимости от того, какие у вас подвои. Например, привили привезенные из Украины черенки вкусных яблок на местные морозостойкие и подчеркиваю, культурные яблони (распространенный совет из СМИ).

Радость то, какая – у вас у новичка прижились почти все! А потом аномально холодная зима и вот ваши привитые деревья погибли, когда вы уже попробовали вкус плодов и роете погреб для зимнего хранения. Обиднее всего, если еще и подвой оказывается мертвым. Тогда вспоминаем, что самые морозостойкие яблони – это Сибирки и Ранетки.

У кого хорошо с арифметикой поймут меня, как бы мне хотелось, что бы в реальности повторились эти цифры, пусть для наглядности весьма приближенные. Допустим: Морозостойкость подвоя (скажем Сибирки) – 50 гр. Морозостойкость привоя (скажем с Юга Украины) – 30 гр. Складываем и делим на два. И получаем ОБЩУЮ среднюю морозостойкость в 40 гр. !!!

Громадный шаг вперед, скажете вы. Вот и я так считал, разглядывая эти завораживающие цифры. А они и правильные и не правильные. Раскрываю секрет многочисленных неудач добиться этого с первой попытки, точнее с первого поколения. Цифры разнятся по видам и сортам.

Но, поверьте старому садоводу, вырастившего за свою жизнь только своими руками десятки тысяч саженцев, причем все они до единого и, даже «продажные», зимовали на морозе. Получить сразу (в первые годы) такую морозостойкость удается, в меньшей половине случаев из полсотни. Это если речь идет о совмещении самых диких подвоев и самых культурных привоев (мирового уровня).

Страшная статистика- на культурных подвоях замерзают, на диких - «не совмещаются»! А вот и не все так плохо. «Саяногорский феномен» (термин пошел от меня) – это в частности прекрасные сорта яблок , а их десятки названий, привитые на окультуренные Сибирки и одичавшие Ранетки. Интереса для, предоставляю фото № 213, Сибирки, самосевом выросшей между моим и соседским садом.

Фото № 213.

Какая же она дикая! – воскликнете вы. А лес из Сибирок с еще более миниатюрными плодиками, рядом, в 50 метрах от наших культурных садов. Вот тут то, мой именитый гость, Н.И. Курдюмов и поправил меня- это уже не Сибирка, а Ранетка. Попробуй, возрази мэтру!

А вот еще красноречивое фото № 214.

До хрипоты спорили с Николаем Ивановичем- что это - «бывшая» Сибирка или «бывшая» Ранетка. Идем далее. Вот он компромисс!

Постулат № 79. Вопрос с лучшими подвоями решен! Из за случайных (случайных ли?) половых связей окультуренная Сибирка может и потеряла пару градусов морозостойкости, но … приобрела достаточную биологическую совместимость при прививках с лучшими культурными яблонями. Слушателям семинаров я показываю фото или живые деревья с отличными урожаями. А вам для наглядности только одно № 215.

Фото № 215.

Моя яблоня Жигулевское, один из лучших в России сортов, привит именно на такую Сибирку. Для того, что бы подчеркнуть реальную невероятность или невероятную реальность, сообщаю, что до пожара в саду, таких деревьев только сорта Жигулевского было 500 шт. И только несколько из них зря занимали место.

В данном случае постаралась природа (облагороженные сибирки-аборигены) и помогла нам, сибирякам стать даже экспортерами плодов в соседние регионы. А с абрикосами, сливами, грушами и вишнями, ой как не просто.

И наконец, мы подходим к главному.

Наслоение ментора.

Не пугайтесь не понятного слова -пока. Из всех формулировок термина «ментор»- мне больше всего нравится тот, что из «Толкового Словаря» : насильственное воспитание.

И так, прививки сделаны и подвой начинает «воспитывать» привой. И к сожалению, наоборот. Не забывайте, что, что бы получить средние арифметические качества (повышенную. морозостойкость в том числе) по моей технологии ВСЯ крона должна быть культурной.

Другие варианты интересны, но уведут в сторону. И вот тут необходимы еще одни «рамки» в виде постулата, который, вспомним- мы уже проходили: Хотя любое привитое дерево уже неполноценное в принципе, то из всех вариантов прививок, мы должны остановиться только на одной- это когда вся крона- культурный привой.

Напомню стартовые условия. Подвой- как можно «дичее» из местного сортимента, а значит, морозостойчивее и в целом, зимостойчее, привой – лучшее, что сможете достать в институтах, у соседей, в командировках и т.д. На этом этапе вы ПЕРВООТКРЫВАТЕЛЬ.

И что вы видите! Часть прививок- мертвые, часть жалкие и недолговечные, есть и средние и только несколько из десятков прекрасно растут. ЛОТЕРЕЯ! Хватит вам этого для маленького дачного сада и слава Богу. Но, на семинары съезжаются и владельцы не только соток, а сотен и тысяч гектаров и для них подчеркиваю.

Постулат № 80.

Ваши, настоящие, долговременные сады начнутся только со второго и т.д. поколения. Это когда вы возьмете целиком ветки-приросты только с лучших из лучших саженцев первого поколения и вырастите 2-е поколение. Затем перенос со второго на третье и так пока … хватит земли.

Это и есть мой простой «фирменный» метод, которому Николай Иванович и придумал точное и теперь всем понятное название: «метод наслоения ментора».

Непростая правда - на каждом новом месте приходится начинать сначала. Но ведь я и не собирался на семинарах рассказывать сказки. Ну, вот написал и моих сторонников поубавится. Ну, кому захочется выращивать одно, затем второе, затем … . Прочтут , махнут рукой и на рынок и в магазины … за саженцами. А там уже ждут и заранее считают их деньги. О шокирующей правде о «московских» и прочих саженцах- отдельный рассказ ниже.

Интересная тенденция. Если раньше садоводы жаловались, что купленные саженцы не просыпались после первой зимы на новом месте, то теперь они садятся чаще всего … уже мертвыми. Примечание: мои черенки разошлись по всей России.

А ведь широко распространено мнение , что если взять их с процветающего дерева, наподобие того что на фото № 215. , то морозостойкость , переданная частично диким подвоем сохранится в нем и будущих поколениях. Так вот, я этого никогда не утверждал и наоборот, призывал всех к разумной осторожности и предложил самые узкие рамки, когда наверняка удается сохранить и даже повысить морозостойкость и зимостойкость в целом, получая вроде бы вегетативные гибриды.

И так: нужен последовательный перенос веток на очередное поколение и внимание: второе важнейшее условие:

Постулат № 81:

1.Все десятки, сотни и тысячи саженцев- подвоев для будущих прививок конкретного сорта должны начинаться с одного семени и в крайнем случае- его потомства.

2.Все десятки, сотни и тысячи веток-привоев для будущего «наслоения ментора» должны начинаться с одной, лучшей почки , первой и последней, показавшей выдающие качества выживания в вашей местности и ее вегетативного потомства.

«Вспомнятая» почему то именно мной после десятилетий молчания «Вегетативная гибридизация»- оказалась камнем , брошенным в тихий пруд науки , где давно всем все ясно, все давно открыто , все изучено. А до того, все, что не нравилось победившей СИЛОВЫМ методом научной школе- было запрещено и прочно забыто.

«Враги» современной науки ( так называемая «лысенковщина») «разоблачены» как халтурщики , очковтиратели , монстры , гонители и губители. А то, чем они занимались в перерывах между «гонениями» и «погублениями» - уже ни кто и не вспоминает. Победа получилась полная, но «пирровая»- вот и садов по всей стране все меньше. Давайте сейчас хотя бы коротко вспомним «дела давно забытых дней» .

Тогдашнему руководству страны (там ведь сидели одни «монстры») почему то хотелось (!!!) , что бы в стране было огромное количество садов, а у людей фрукты. И никого не смущало , где (почти негде) взять огромное количество посадочного материала. И ни кто не пускал бульдозеры в селекционные сады, ради элитных построек для человекоподобных обезьян. Выглядело это примерно так.

Cрабатывала трижды проклятая позже Командно-Административная Система. А это означало вовлечение в не только в промышленное садоводство, но даже в селекцию гигантского количества людей. А далее результат! Только один пример. Популярнейшая «Литературная газета» в 80-е годы била тревогу и буквально уговаривала россиян пить … российские- самые качественные в мире яблоневые, сливовые и т.д. соки (НАТУРАЛЬНЫЕ) , закатанные в (правда в неудобные) 3х-литровые банки . Тема была злободневная ,так как их запасы при том уровне потребления нельзя было выпить даже за три года, а они все росли. Эх, современную бы расфасовку и материальный достаток повыше ,выпили бы 3-х летние запасы натурального сока россияне за 3 месяца.

И какое отношение имеет чисто бытовой вопрос к «чистой науке»? Да такой , что гений И.В.Мичурина НЕ РАЗДЕЛЯЛСЯ на теорию и практику.

Только один пример , но для краткости пересказываю своими словами: на тот момент возле города Благовещенска площадь плодоносящих деревьев дикорастущей уссурийской груши занимает 20 (двадцать !) гектаров и И.В. Мичурин дает с помощью Наркомзема телеграфное распоряжение о ЗАБРОНИРОВАНИИ ВСЕХ ПЛОДОВ этой груши на семена для питомников России.

Ну и где сейчас этот реликтовый лес?! Уссурийские груши жители Уссурийского края почему то заказывают у меня из Красноярского края, где эти груши появились полвека спустя. Так вот, гигантское влияние гения на промышленное садоводство еще до 80-ых годов кормило страну витаминами.

И вот когда надо было обновлять сады, наступил крах. Командно –административная система изжила себя , фермерство БЕЗ ДЕНЕГ не подняли , а задушили , прилавки магазинов даже в глухих деревнях завалены импортными отравленными фруктами.

«Вегетативную гибридизацию» (изменение свойств привоя прививкой на подвой и на оборот) отменили административно- командным способам , отправив академика Т.Д. Лысенко в отставку . Оставили все же практику прививок, как более надежную для сохранения чистоты сортов по сравнению с семенным (корнесобственным) размножением.

То, что не часто, но происходит – резкое изменение качества плодов, скелета дерева, рослости его, цвета древесины и т.д. – не относят к вегетативной гибридизации. Тут ведь всегда можно сослаться на «ментор» , на случайное переопыление , на мутацию и т.д. Ну ,а так как передачу и сохранение в наследственной памяти именно МОРОЗОСТОЙКОСТИ ни пощупать, ни измерить точно нельзя, то на всякий случай ПРИКАЗАЛИ … не замечать.

А вот перед вами грандиозный невольный эксперимент : у меня на 5-и гектарах росло 1650 только яблонь. Когда они вступили в плодоношение, из-за нерадивости моих арендаторов сад сгорел. А через 2-3 года я (вначале с ужасом) увидел ,что из земли полезли десятки тысяч диких отводков ягодной яблони «Сибирка». Резко бросилась в глаза необычная и непривычная глазу красно – бардовая окраска дичков, более присущей культурным яблоням .

Фото № 216.

И это при том ,что тут же за оградой сада дикие «Сибирки» имеют обычную для них коричневатую окраску коры. Кто - то из моих читателей уже догадался и может гордиться этим - в чем причина. Пусть надо мной снова смеются, но не обладая фундаментальными академическими знаниями, и имея уже много подобных примеров я назвал эти явления «блуждающими генами» . В данном случае речь идет о генах, отвечающих за окраску коры дерева. Заметьте , ничего мудреного я не написал, но по прочтении этой главы появится сразу много тысяч сторонников.

Объясню , почему . На этом этапе коротко : культурные привои насильственно (пожар) погибли , но !!! успели ЗАРАЗИТЬ «культурными» генами дикие «Сибирки» . Так удалось, пусть с помощью страшной для меня трагедии найти еще один весомый козырь (кирпич) в здание «вегетативной гибридизации» и в ПРАКТИЧЕСКОМ плане устранить биологическую несовместимость между Сибирками и культурными сортами даже заграничного происхождения.

Может все ,что я пишу - это «бред», как уверяют не сведущих людей мои оппоненты. Для них «несовместимость» вбита в головы вместе с дипломами. Но вот пример уже из нелегкой, но реальной жизни. Прививать я уже физически полностью не мог. Приехали на помощь два сына, из Красноярска и Украины. Наскоро научил прививать. Накопали они в сгоревшем саду тех самых «красных Сибирок» - штук 600 . Затем привили «за столом». Затем без всякой халтуры высадили в т. н. «контейнера», а точнее в ведра. Фото № 217.

Фото № 217.

Я не поверил своим глазам , но в рост пошли у них 90 % прививок.

Ну ,а у меня вообще получился результат по яблоням, а заодно и по грушам- сто из ста. Вот вам и «несовместимость». А мои оппоненты прививают яблони, а заодно и груши и абрикосы на «чёрти что», учат этому других, но никакой ответственности за свою «науку» не несут.

Не удержусь и приведу еще один пример. Я с огромным уважением отношусь к научному подвигу алтайских ученых. Их гибридные груши «алтайской селекции» на данный момент вершина достижений для областей расположенных вдоль Трансибирской магистрали, то есть севернее меня. Есть и у меня пара деревьев под названием «Сварог» (Фото № 4) .

И я даже дружу с одним из авторов «Сварога» к.с.н. наук Г.Н. Байковой». Принято считать , что посредственный вкус гибридных груш в Сибири, это вынужденная жертва ради морозостойкости.

А вот перед вами один из моих экспериментов по незаконной «вегетативной гибридизации». На 3-х летнюю дикую Уссурийскую грушу (летний сорт) в скелет привил летний Сварог , осеннюю грушу Лесную Красавицу (чистый вкус плодов) и осеннюю грушу Среднерусская (тоже чистый вкус плодов). На третий год заплодоносил только Сварог. (Фото № 218).

Фото № 218.

В сентябре созрели зеленоватые невкусные груши с других Сварогов, что на фото № 219 .

Фото № 219.

А груши со Сварога (фото № 218) довисели до зимы и стали чисто желтыми и сладкими. Как видите, все « по Мичурину» и «по Глущенко». Пока эти и другие мои наблюдения кладутся в ИХ копилку, чем я даже горжусь.

Великой тайной для меня остается вопрос о наследственной памяти семенного потомства «вегетационных гибридов». Хоть мне и приписывают дикие небылицы, все же вынужден подчеркнуть, что НИ ОДНОГО дерева из семян КУЛЬТУРНЫХ сортов предполагаемых вегетативных гибридов я не вырастил, и естественно не знаю , передался ли ген морозостойкости от более морозостойкого подвоя к неморозостойкому привою предыдущего поколения и отложился ли он в генной памяти привоя. Мало того я не знаю, ЕСТЬ ЛИ ОН вообще этот «ген морозостойкости». К слову сказать , хотелось бы, чтобы он был! А пока этого не знаю, объясняю достаточную морозостойкость привитых ЮЖНЫХ деревьев перекачкой сока (антифриза) не замерзающего в сорокаградусные морозы от диких корней в культурную крону.

Но идут годы. Одни ученые (официальная, похоже точка зрения) считают , что даже взрослые деревья это две насильно срощенные РАЗНЫЕ половины и соответственно влияние их друг на друга носит разовый характер и не передается по наследству. И в их пользу говорят многочисленные случаи частичного или полного отторжения тканей в месте прививок и последующей короткой жизни или гибели ( Фото № 220).

Фото № 220.

И сохранение «чистоты» сорта и качества плодов на привитых кронах тоже козырь в их руках. Другие, из разгромленной школы и я, их продолжатель - верим тому, что видим прямо в саду, а не в учебниках. Да , «вегетативную гибридизацию» трудно «вычленить» из других факторов (случайное опыление, ментор или мутация). Но мне то легче всех . Выращиваю поколение за поколением сливу «Сувенир ВОСТОКА» на мощных Манчжурских абрикосах и получаю плоды почему - то с повышенной сахаристостью (Фото № 221).

Фото № 221.

А ведь много лет назад, когда получил первые плоды с горох (явные «химеры») хотелось все бросить и забыть. Был бы в тот момент «грамотным» и с дипломом – точно бы бросил , вернее и не начинал. А тут так просто – поколение за поколением переносились лучшие ветки и уже визуально, а не только по плодам а с расстояния нескольких метров можно видеть разницу между сливой привитой на сливу и сливой привитой на абрикос. Фото № 222. И родная мама теперь (Сувенир Востока) не узнает - во что превратилась «вегетативно-гибридная» правнучка через несколько поколений!

Фото № 222.

А вот подвой-«папа», манчжурский абрикос - теперь не отвертится от вегетативно гибридного отцовства! Постепенно я пришел к выводу, что работа, прерванная разгромом научной школы Т.Д. Лысенко и явилась одной из причин сегодняшнего кризиса в практическом садоводстве. Ни в коем случае нельзя было прерывать эту работу. А сейчас при обилии импортных фруктов и финансовой удавке на шее науки о садоводстве …. об этом можно и не мечтать.

А пока (что маловероятно) возродится интерес к этой теме «там, наверху, в академиях», за практическими наработками можно будет обратиться к «уральскому Мичурину» (называю его так без иронии) Юрию Алексеевичу Лотенкову. Мы с ним друзья, единомышленники, но практика у каждого своя.

Я ведь , кажется, надорвался. Все что теперь могу (без финансовой помощи) - это ограничить себя прививками на именно молодые подвои, (так быстрее) и наблюдение за ними – а что из этого получится ? Причем прекрасно понимаю , что ограничиваю этим и возможные результаты.

Эх, знать бы наверняка, гибридизация срощеных диких и культурных сортов идет постепенно, усредняя их разные качества одновременно все, или ОТДЕЛЬНЫЕ гены перелезают через границу (прививку) и внедряются в чужом организме, изменяя отдельные качества (что скорее всего). Тогда и можно было бы увеличить вкус плодов, не уменьшая морозостойкость.

Но, у меня ген черешни, внедрившись в организм Сибирской вишни укрупнил площадь листьев в несколько раз (не оставив сомнения в том что «неполовая» гибридизация – это факт), но не улучшил вкус плодов. Уменьшилась ли морозостойкость? По внешнему виду после двух тяжелых зим не скажешь. Значит ген вкуса еще предстоит внедрить. Опять же, если все, что я написал не бред.

Постулат № 83.

Вегетативная гибридизация, при всей ее очевидности в отдельных случаях - никогда не будет доказана методологически в чисто научных рамках по простой причине. То есть - никогда не будет массовой. Причина? Ярко выраженные отличия от родителей из за индивидуальных особенностей подвоев-сеянцев не передаются с достаточной точностью вегетативному потомству, а значит, не повторяются и не предсказуемы.

Пока я пишу эту книгу (если ее одобрят друзья) я умудрился лучших из них (как садоводов и грамотеев) развести по разные стороны баррикады. А так как до сих пор оставался на нейтральной полосе, то решил подбросить фактов в пользу и тех и других.

Заметьте, я никогда категорично не утверждал, что «вегетативная гибридизация» (беру эти слова в кавычки) – уже доказана, постоянно используя слова «непредсказуемость» и «неповторяемость». Я просто возбуждал к ней, напрочь забытой, общественный интерес.

Сейчас я где то повторюсь, а где то добавлю свежее, но коротко изложу следующее. Близкородственные прививки не могут выявить явные отличия новой кроны по строению дерева и плодов. Поэтому нужны непременные условия получения В.Г. (вегетативного гибрида) и то без гарантии:

1.Как можно дичее подвой и культурнее привой и что бы они, а так бывает редко - еще и не конфликтовали друг с другом. А если точнее, то конфликтовали (непременное условие появления В.Г.), но все же ужились, так как «лейкоциты» подвоя в разной степени уничтожают «агрессоров» привоя. Слово «лейкоциты» беру в кавычки, что бы не получить по морде от более грамотных коллег. Отсюда- редкость проявления В.Г., к моему великому сожалению - сделавшего метод мифом и «лженаукой».

2.Вся крона- привой. Только это дает шанс прививке с измененными характеристиками (В.Г.) выжить и даже диктовать свои условия подвою, нет не о победе (подвой потеряет морозостойкость) а о перемирии, по шахматному- ничьей..

3.Любая привитая крона- это инвалид с более короткой жизнью, чем сеянцы и она, тем более длинна, чем морозостойчее подвой. В этом и «конфликт интересов» подвоя и привоя, тем более разновидовых. Выход я нашел в методе «наслаивания ментора», а это - последовательный перенос веток с лучших прививок на следующее поколение, о чем доложил вам выше.

4.Главнейшее непременное условие с целью не повторить, а только попытаться повторить проявившиеся качества в следующих поколениях- все подвои – родные братья с ОДНОГО дерева, или в крайнем случае- их прямые потомки.

5. И еще: новые признаки В.Г. проявляются только на границе выживания деревьев - крайнем морозе. Ну и наконец, должен объяснить соль вопроса- что:

Постулат № 84.

Непризнание даже самого существования В.Г. современной наукой связано с работами специалистов в условиях мягкого или умеренного климата, что не заставляло привитые деревья напрягаться, спасаясь от почти неминуемой гибели - будить уснувшие миллионы лет назад гены для работы «во вновь изменившихся обстоятельствах», «непредсказуемостью» В.Г., невозможностью планировать работу по В.Г., и невозможностью повторения вроде бы явно проявившихся новых качеств «явного сорта» на подвоях внутри вида и даже одного сорта.

Примечание: отдельная тема : вегетативная гибридизация подвоя привоем. Есть интереснейшие наблюдения, но еще мало фактов полностью измененных подвоев в пользу привоев. Эта тема уже для следующей книги.

И так собирает все условия выращивания «по Железову» до кучи:

-прививки только у земли,

- подвои - самые дикие,

- привои- самые культурные,

-условия существования - самые жесткие (Северная и Восточная Россия),

- правила выращивания деревьев - в строгой последовательности, от выращивания, незаглубленных глубоко, семян,… ,

- все подвои-родственники промеж собой,

- все привои- родственники промеж собой,

- последовательный перенос веток с последнего поколения привитого саженца на однолетние подвои будущего поколения - для максимального сохранения измененных деревьев.

Видите как просто. Именно эти условия и дают максимальные изменения, видимые невооруженным глазом. Но, надолго ли. Далее вы поймете – зачем нужен этот «узкий» коридор. Продолжение следует.

Смотреть видеофильмы о Сибирском Саде Железова:

Железов Валерий Константинович

Адрес: (индекс 655602) респ. Хакасия,

г. Саяногорск, 10 мкр., д. 2-а , кв. 7.

Тел. 8-(39042)-2-63-76М. тел. 8-960-776-86-72

http://sadsib.narod.ru e-mail: JelezovSadSib@mail.ru