|
Как только немного спадет июльская жара, перекопайте освободившиеся участки и высейте скороспелые овощи: редис, дайкон, укроп, шпинат, кресс-салат, кустовую фасоль, листовую горчицу. Лук-чернушка нередко еще в середине июля теряет ботву. Если выкопать и просушить луковички, то в августе можно посадить их вновь. В сентябре можно собирать прекрасный зеленый лучок к столу. Для этих целей вполне годятся нетоварные луковички, оставшиеся после уборки лука. "Картофельный маэстро" Я.И. Некрасов в Южных регионах сажает картофель в конце августа. Для этого ранний картофель проращивается на свету....... Теплицы, теплые грядки и вегетарии - есть немало способов обмануть природу и получить зимой к столу свежие овощи.
|