Ароматический сад.Обычно ароматический сад состоит из растений лекарственных (прежде всего), имеющих пахучие листья и цветы, и специфических трав, имеющих сильный стойкий аромат. Если вести выращивание пряных трав с учетом периодов цветения тех или иных растений, можно добиться того, что пряные запахи не покинут ваш сад в течение очень долгого времени.
Чаще всего, в ароматических садах произрастают мята, ромашка, шалфей, мелисса, душица, тимьян, ясменник, дягиль, календула. Также нередко используются такие деревца и кустарники, как можжевельник, жимолость и ракитник. Все эти растения помимо чисто эстетических свойств обладают ещё и практическими: лаванда, душица и валериана успокаивают, мята тонизирует, ромашка и шалфей снимают воспаления, а настурция и календула отпугивают мух и комаров. Многие пряные растения употребляют в пищу, используют для ароматизации чаев, изготавливают из них ароматные подушечки для сна (хмель, мята. душица, валериана). Из ароматных и эфиромасличных растений можно изготавливать гидролаты, получать эфирные масла для использования в ароматерапии или изготовления домашней натуральной косметики. В соответствии с этими назначениями и рассаживают травы по-разному: либо вдоль садовых дорожек , либо вокруг скамеек или веранд. Можно в каждом уголке вашего участка посадить растение с тем или иным ароматом, чтобы повсюду внимать чарующим запахом и тешить своё обоняние. Более того, некоторыми свойствами растений можно воспользоваться и на благо сельскохозяйственных нужд: например, мята и тагетес спасёт от насекомых капусту, а надёжной охраной для моркови станет шалфей. Разумеется, следует учитывать совместимость растений. Некоторые друг с другом категорически не уживаются. Если же вы хотите не просто включить в ландшафт вашего приусадебного участка некоторые ароматные элементы, а создать цельную композицию, например, разместить травы в отдельной клумбе, вот вам несколько советов: особенного ухода ароматический сад не требует. Достаточно будет органических удобрений, которые не испортят ни запаха трав, ни их лечебных свойств; неплохо было бы оформить грядки и дорожки камнями. Тогда за день камни накопят достаточное количество тепла, чтобы всю ночь отдавать его травам, усиливая их аромат; лучше всего разместить сад как можно ближе к дому — тогда, во-первых, пряные ароматы сквозь окно проникнут в вашу загородную обитель, во-вторых, вы сможете без особых хлопот уделять растениям должное внимание, а в-третьих, стена дома защитит травы от ветра; если вы хотите сделать сложную конструкцию ароматического сада с учётом всех особенностей растений, удобрений и современных тенденций, обратитесь к специалисту по ландшафтному дизайну. Профессионал сможет, например, создать у вас на участке так называемый круговой ароматический сад, соответствующий всем принципам как эстетики, так и ароматерапии. Мнение эксперта: Татьяна Юрьевна, сотрудник Всероссийского института лекарственных и ароматических растений: «Необходимо учитывать, что долго находиться в ароматическом саду нельзя, перенасыщение ароматами может вызвать головную боль. И перед использованием ароматических растений необходимо проконсультироваться с медиком, потому что на разные ароматические вещества у разных людей могут быть разные реакции». Справочник ароматических садовых растений Пион (высота 50-70 см) Многолетник, не любящий пересадки. Может долго расти на одном месте. Самые ароматные цветы у пионов сорта «Eden ' s Perfume», «Amalie Olson», «Cora Stubbs», «Corine Wersan», «Micado», «Myrtle Gentry», «Neon», «Vogue», «Philomele», «Postilion». Ирисы германские. Среди них есть весьма ароматные сорта: AGGRESSIVELY FORWARD, AUDACIOUS AMBER, AVALON SUNSET Герань (Высота - 30 см, шаг посадки - 30 см). Запах герани балканской, пожалуй, самый жизнерадостный. Он поможет при упадке сил, депрессии, вялости. Обладает антидепрессивным и легким эйфоризирующим эффектом, регулирует деятельность нервной системы. Шалфей (Высота - 40–50 см, шаг посадки - 25–30 см). Аромат тонизирует, повышает емкость памяти, стимулирует творческую деятельность, способствует сексуальной активности, регенерации кожи, улучшает микроциркуляцию крови, укрепляет органы дыхания. Шалфей мускатный (высота0, 70 - 1,5 м). Цветок гармонии. Аромат успокаивает, уравновешивает гормональный баланс, сглаживает проявления гормональных скачков при менопаузе. Полынь (Высота - 30–100 см, шаг посадки - 30–50 см). Терпкий аромат полыни обладает общеукрепляющим, противоревматическим действием, успокаивает нервы, возбуждает аппетит, подавляет тягу к алкоголю. Снимает отеки, воспаления, нормализует обмен веществ. Тимьян (Высота - 15–20 см, 20–25 см). Помогает при снижении продуктивности мышления, когда человек становится забывчивым, рассеянным, неуверенным в себе. Также аромат тимьяна устраняет тремор и помогает справиться с наркотической и алкогольной зависимостью. Обладает легким успокоительным действием. Рута (Высота - 40–50 см, шаг посадки - 30 см). Рута хорошо зарекомендовала себя как успокоительное и спазмолитическое средство. Так, рута применяется при неврозах и невротическом синдроме, для лечения астении, истерии, эпилепсии, сердцебиений, а также при головных болях, связанных со спазмами сосудов. Мята (Высота - 40–80 см, шаг посадки - 30 см). Яркий ментоловый аромат мяты восстанавливает жизненные силы, устраняет нервное перевозбуждение, нервозность, синдром хронической усталости. Мята не только улучшает сон и облегчает пробуждение, но и помогает справиться с последствиями дефицита сна. Монарда (Высота - 50–100 см, шаг посадки - 40–50 см). Аромат листьев и цветков монарды тонизирует нервную систему и повышает работоспособность, избавляя от слабости и усталости. Хороший иммуномодулятор, обладает антибактериальным, противовирусным, противовоспалительным эффектом. Мелисса (Высота - 60–80 см, шаг посадки - 40–50 см). Свежий лимонно-мятный аромат устраняет слабость, нервное перенапряжение, повышает концентрацию внимания, улучшает кровоснабжение мозга и улучшает память. Обладает антигистаминными свойствами. Нормализует сон и естественные биоритмы человека. Лаванда (Высота - 50 см, шаг посадки - 25–30 см). Лаванда – классический релаксант, незаменимый при перевозбуждении, переутомлении, бессоннице и неврозах. Вдыхание аромата лаванды снимает спазмы и воспаление органов дыхания, улучшает состояние кожи. Обладает противовирусным действием. Котовник (Высота - 60–80 см, шаг посадки - 40–50 см). Лимонно-гераниевый запах котовника расслабляет и освежает, снижает тревожность, нервное возбуждение, способствует более глубокому сну, повышает восстанавливающий эффект отдыха. Помогает от головной боли, повышает аппетит. Иссоп (Высота - 30 см, шаг посадки - 30–40 см). Мускусно-пряный аромат иссопа повышает коммуникабельность и защищает от стрессов, усиливает иммунитет. Если человеку свойственны безволие, раздражительность, потеря контроля над собой, иссоп поможет ему сохранять внутреннее равновесие. Душица (Высота - 40 см, шаг посадки - 30 см). Оказывает седативное и расслабляющее действие, устраняет беспокойство и тревожность. Вдыхание пряного аромата душицы устраняет похмелье, помогает восстановить ясность ума при опьянении. Сильное антибактериальное и противовирусное средство. | |
|
| |
| Просмотров: 2722 | | |
| Всего комментариев: 0 | |