В разделе материалов: 75
Показано материалов: 46-60
Страницы: « 1 2 3 4 5 »


  Съедобные цветы чаще всего применяют в качестве украшения блюд. Так же их замораживают в кусочках льда для напитков. И наиболее интересное применение - это засахаривание для украшения тортов и других вкусностей. Для этого взбивают белок и при помощи кисточки покрывают им лепестки и бутончики цветка. Потом посыпают сахарной пудрой и тщательно высушивают на полотенце или в едва разогретой духовке. Предлагаю список съедобных цветов и рецепт засахаривания: 
Новости | Просмотров: 1608 | Добавил: Liliannn | Дата: 29.01.2013 | Комментарии (0)


Полногрудая женщина раскинулась на севере Англии, охватив территорию длиной около 400 метров. Такой необычный арт-объект - ландшафтную скульптуру лежащей женщины - создал американский архитектор, дизайнер Чарльз Дженкс.
ПРИРОДА и ЧЕЛОВЕК | Просмотров: 945 | Добавил: Liliannn | Дата: 22.01.2013 | Комментарии (0)

В ближайшее время одним из фаворитных экзотичных растений на наших грядках стал клубничный шпинат. Заслуживает он внимания в силу собственной привлекательности и необыкновенного вида. Многие огородники до сего времени убеждены, что это некоторый ягодный кустарник. Но клубничный шпинат – овощная зелень! Растение очень холодостойкое, выдерживает заморозки до 10°С. Очень скороспелое: первые ягоды начинают созревать через 4 дня после завязи. Земляничный шпинатспособен плодоносить практически до морозов за счет образования новых побегов. Легко размножается семенами, нередко - самосевом. Ягоды сочные, сладкие, с земляничным привкусом, они прочно держатся на растении, не осыпаются. Употребляют их в свежем виде, варят варенье, делают компот, сок, вино и используют для украшения различных блюд. Нежные, сочные, не грубеющие с возрастом листья пригодны к сбору еще раньше, чем ягоды.
Ягодные культуры | Просмотров: 3535 | Добавил: Liliannn | Дата: 07.01.2013 | Комментарии (0)

На прилавках семян дельфиниума завались. Огромный выбор сортов и гибридов. Почему же растет он далеко не в каждом саду? Ведь само растение довольно неприхотливо? Среди моих соседей красивых сортовых дельфиниумов не сыщешь ни у кого. Сама пыталась вырастить и не раз. Не прорастали семена. Только однолетний - всходил и прорастал без проблем. Порывшись в интернете и литературе, поняла - в своих неудачах яне одинока. В моем саду многолетние дельфиниумы появились лишь тогда, когда я стала замачивать и стратифицировать семена. Предлагаю несколько способов проращивания семян дельфиниума и ухода за рассадой, а так же статью Терри Даусвелла "Выращивание дельфиниумов в коммерческих целях"
Многолетники | Просмотров: 2330 | Добавил: Liliannn | Дата: 03.01.2013 | Комментарии (0)


 Артишоки разводят как многолетнее растение, прикрывая на зиму листьями, ветвями и прочим. В северном климате стараются ранним посевом в горшках или плошках получать сначала рассаду, а затем в начале мая уже высаживают в грунт. При подготовке рассады растенья в горшках замаривают до известной степени пересушкой земли. В противном случае растение в первый год посадки плодов не даст...
Салаты | Просмотров: 1262 | Добавил: Liliannn | Дата: 04.12.2012 | Комментарии (0)


Случалось Вам купить гигантскую клубнику, лилейное дерево или голубую розу, а после убедится, что клубника - не гигантская, а роза не голубая? Подобный обман нередок. Продавцы на рынках и сайты, продающие новинки селекции часто лукавят, а порой - откровенно лгут! Так как же обманывают нашего брата - садовода?
 
Новости | Просмотров: 761 | Добавил: Liliannn | Дата: 22.11.2012 | Комментарии (0)


В швейцарском ботаническом саду в Базеле распустился самый большой в мире цветок — Титан Арум (Аморфофаллус титанический) высотой 2,27 метра. Лепестки цветка — темно-красные, а початок — желтый. Несмотря на то, что от растения исходит запах тухлого мяса, посмотреть на цветение собралось множество посетителей, сообщает Geneva Lunch.
О растениях | Просмотров: 1173 | Добавил: Liliannn | Дата: 22.11.2012 | Комментарии (0)

Над землей еле возвышается крупный фиолетовый (или желтый) бокальчик. Даже сорвать трудно, так близко к земле растет. Все растеньице закутано в чехол из многочисленных мягких волосков: это защита от холода.Что ни день, то выше вытягивается ножка, на которой сидит цветок. Листья появятся потом. Цветочек черпает силу из прошлогодних запасов: из могучего, крепкого, как деревяшка, корня, скрытого в земле.
В Европе прострел стал такой же редкостью, как тигр в Индии. В природе его практически извели. Зато с удовольствием разводят в садах.
Прострел даже включили в Красную книгу, куда заносятся исчезающие растения животные. 
Первоцветы | Просмотров: 5656 | Добавил: Liliannn | Дата: 26.10.2012 | Комментарии (0)

Ее крупные яркие цветы напоминают орхидеи. Цветение обильное и продолжительное - (не менее месяца!). В средней полосе России появления цветов можно ожидать в июле-сентябре. В природе роскои произрастают в горных лесах и на лугах на высоте от 1000 до 5000 м над уровнем моря. Это многолетние травянистые растения высотой 15-50 см. Подземные органы представлены короткими клубневидными корневищами. Цветущие роскои выглядят нежными и экзотичными, на самом же деле это довольно неприхотливые растения. Размножается сравнительно легко - семенами или "детками" от клубня.
Редкие декоративные растения | Просмотров: 2052 | Добавил: Liliannn | Дата: 23.10.2012 | Комментарии (0)


В то время как вы читаете эти строки, трансгенная соя, кукуруза, рапс и картофель растут в Аргентине, Бразилии, Канаде, Китае, Мексике и Соединенных Штатах. По данным одного отчета, «в 1998 году 25 процентов кукурузы, 38 процентов сои и 45 процентов хлопка, выращиваемых в Соединенных Штатах, были генетически модифицированы с целью создания растений, устойчивых к гербицидам или способных вырабатывать пестициды». К концу 1999 года во всем мире приблизительно на 40 миллионах гектаров земель с коммерческими целями выращиваются генетически модифицированные культуры. Хотя не все из них пищевые, генетическое загрязнение неизбежно - пчелы собирают мед, пыльца разлетается на тысячи километров, насекомые или животные употребляют эти растения в пищу...
ПРИРОДА и ЧЕЛОВЕК | Просмотров: 821 | Добавил: Liliannn | Дата: 20.10.2012 | Комментарии (0)


Четыре огромных амфитеатра. Глубина - более 30 метров. Температурный перепад - более 15 градусов. Любители мистики как только их не называли - и посадочное поле для летающих тарелок и пиктограмма внеземных цивилизаций об объединенном сознании нашей цивилизации....

И всеже, это сельскохозяйственная лаборатория Инков.

Под руководством знатоков они превратили империю в важнейший центр культивации растений. Несмотря на кажущуюся примитивность земледелия инков, оно было высокоэффективным и давало огромное количество прибавочного продукта. Излишки продуктов свозились на государственные склады колька (кечуа qullqa), образуя запасы, достаточные для снабжения продовольствием всего населения империи на 6–7 лет вперёд.

Органическое земледелие и пермакультура | Просмотров: 4931 | Добавил: Liliannn | Дата: 16.10.2012 | Комментарии (0)


Никто точно не знает, сколько на свете шиповников. Одни утверждают – 120 видов, другие – 350. Очень много промежуточных форм.

Одни их считают видами, другие – нет. Но, сколько бы их ни было, все шиповники делятся между тремя группами: красными, белыми и желтыми.

Красные расселились по всему свету. Белые и желтые – только в восточном полушарии. Среди красных есть и лианы и вечнозеленые виды. Из красных роза ругоза – самый древний. В Сибири шиповник иглистый – самый массовый. Повсюду, где взрыхлена почва, где она может разрушиться дождями и ветром, появляется шиповник и скрепляет ее своими толстыми корневищами, похожими на заржавленные железные прутья.

 
Деревья и кустарники | Просмотров: 2564 | Добавил: Liliannn | Дата: 09.10.2012 | Комментарии (0)


Первое впечатление - 3D, декорация фантастического фильма. Здесь можно было бы снимать "Звездные войны".... Но это настоящие растения, настоящий земной пейзаж. Йемен, остров Сокотра. Как мало мы знаем свою планету! Чем там напичканы наши учебники ботаники и биологии? Пестики-тычинки, вакуоли.... Могли долбаные составители хотя бы разбавить тоскливый материал, может быть и пробудилась бы в нас любовь и жалость к нашей многострадальной биосфере?! Драконовые деревья - лишь часть уникальной флоры острова. Согласно поверью, выросли они из крови слона и дракона, погибших в смертельной схватке. Выращивая драцену на окошке, вы вряд ли догадываетесь, каким фантастически- прекрасным деревом она могла бы стать.

 
Редкие и исчезающие | Просмотров: 4536 | Добавил: Liliannn | Дата: 02.10.2012 | Комментарии (0)

Урожай зависит от сорта, вложенного труда и соблюдения технологии.

Современные сорта земляники, новинки отечественной и зарубежной селекции обещают небывалые урожаи круглый год. Неопытные огородники, потратив труд и деньги на саженцы и традиционный уход, и не получив ожидаемой отдачи бранят лживую рекламу и возвращаются к традиционным сортам. Они забывают, что закон сохранения энергии еще никто не отменял - полная отдача высокоурожайных, ремонтантных и крупноплодных сортов возможна только при усиленной агрротехнике и специальной подготовке грунта! Итак: новые сорта - новые технологии.....

Ягодные культуры | Просмотров: 3309 | Добавил: Liliannn | Дата: 01.10.2012 | Комментарии (0)


Многочисленные книги и сайты предсказывают, что конец света наступит 21 декабря этого года. Кто-то заявляет, что некая таинственная планета под названием Нибиру (или Планета X) в декабре 2012 года столкнется с Землей. Эта и другие неподтвержденные фактами теории связываются с древним календарем Майя. Согласно мнению некоторых, он заканчивается во время зимнего солнцестояния 2012 года. Напуганные подобными катастрофами, одни строят укрытия у себя во дворе, другие за немалую плату резервируют места в подземных бункерах. Кто-то переселяется в горы и живет там уединенно и самодостаточно, не завися от коммунальных систем водо-, тепло- и электроснабжения.
ПРИРОДА и ЧЕЛОВЕК | Просмотров: 652 | Добавил: Liliannn | Дата: 18.09.2012 | Комментарии (0)