Папоротниковый аромат.

Есть  в парфюмерии понятие - папоротниковый аромат. Это аромат леса после дождя, свежескошенной вянущей травы. Но конкретного запаха папоротника в папоротниковом аромате нет. Хотя щитовник пахучий в парфюмерии всетаки используется! И для отдушки чаев тоже.

Большинство папоротников запаха не имеют. Однако есть небольшая группа настолько пахучих видов, что отдушенная листьями таких папоротников ткань не теряет аромат годами и сохраняет его после стирки.

Папоротниковый журнал «Америкен Фен» опубликовал перечень душистых папоротников. Первым в списке значится нефродиум горный. Пахнет лимоном. Другой — нефродиум раскрытый — источает аромат спелых яблок. Да не простой, а сильнее, чем у настоящих яблок. Не обошли и щитовник душистый. Он записан как источник запаха... грузинской розы. Самый оригинальный — нефродиум душистый. Этот пахнет горчицей. И на вкус такой же острый. В конце статьи поместили примечание: возможно, что и еще есть душистые папоротники, но мы и сами того не знаем...

Щитовник или каменный зверобой.

Как вырастить щитовник.

В родных местах обитания это весьма неприхотливое растение. Это ветро-холодостойкий горный или тундровый папоротник. Предпочитает каменистую почву, открытые места. Низкорослый. Прекрасно будет чувствовать себя на альпийской горке. Щитовних пахучий весьма распространен. Ареал его обитания простирается от арктической зоны до гор Евразии и северной Америки. Может расти в сосновых и лиственных лесах.

Поселяется щитовник в расщелинах скал, на россыпях камней. Любит тепло - на хорошо прогретом южном склоне образует сплошные заросли. Приспосабливается к любым условиям существования. Ему подходят как щелочные так и кислые почвы - здесь он не требователен. Может расти в трещинах, между камней, довольствуясь мизерным количеством любой по качеству землицы. Одним словом - камнеломка.

Забайкалье. Заросли щитовника пахучего

Еще фото - обои в фотоальбоме "прекрасные пейзажи"

Прекрасные закаты (фото большого размера) в фотоальбоме "Природа"

Вырастить щитовник не сложно. Самая большая ошибка начинающих садоводов - черезчур щедрый полив и подкормка. Вот этого уж спартанское растение не переносит!

Если в теплую погоду потревожить его листья или растереть их между пальцами - вы легко поймете, за что этот папоротник называют пахучим. Его прекрасные курчавые листья вечнозеленые, растут не один год, успешно зимуют под снегом - эфирные вещества, содержащиеся в них - залог удивительной морозостойкости пахучего щитовника.

Интересное о щитовниках:

В наши дни кружевные листья щитовников продолжают волновать не меньше, чем в старину. В 1952 году объявили конкурс красоты для папоротников Северной Америки. Победителем стал щитовник окаймленный. Четвертое место досталось щитовнику Гольди. Десятое— щитовнику красносорусовому. Из 12 призовых мест щитовники взяли пять!
Миллионы листьев щитовника каждый год собирают для оформления банкетов, торжественных собраний и просто для букетов. Возникла целая индустрия заготовки зеленых украшений. Сборщики бродят толпами, оголяя склоны гор. Прославились два мальчугана. С помощью своих друзей они собрали за сезон по 15 тысяч листьев.
Одной ложки мелкозема в щели меЬкду камнями довольно, чтобы обеспечить щитовник пищей и влагой.
Правда, одна фирма в штате Массачусетс заверила, что ее сборщики работают на тех же местах 25 лет и заросли не редеют. Но кто проверит? Даже если нет заметного урона от сбора листьев, то уж наверняка есть от выкапывания. Еще в 1913 году браконьеры совершенно истребили заросли щитовника Гольди в части штата Вермонт.
Могучий щитовник Гольди с полутораметровыми листьями сохранился в горах в штате Кентукки. И не потому, что там меньше браконьеров, а по той причине, что они боятся ходить в горы: слишком много ядовитых змей! На равнинах Кентукки щитовник исчез и без помощи браконьеров: вырубили леса, снизилась влажность, уменьшилась тень...
Красота, конечно, не единственное, что влечет к щитовнику. Его листья служат пищей для некоторых лесных жителей. Особенно любит их лось. Зоологи даже попытались выяснить, какова роль щитовника в диете сохатого. Сделали расчеты бюджета времени лося. С секундомером в руках зоолог Г. Беловский наблюдал, как движется многопудовая туша по морю еды. На ходу срывает листья деревьев, двигаясь со скоростью 2,5 метра в минуту. Водные растения вылавливает с тою же быстротой. А вот в зарослях папоротника, нежнейшего щитовника, который сорвать, казалось бы, легче всего, перемещается в два с половиной раза медленнее. Видимо, очень необходим лосю щитовник. Баланс времени у четвероногого очень напряженный — приходится тратить на еду почти половину дня. Когда же отдыхать и пережевывать жвачку?
Прореживая заросли щитовников, сохатый, сам того не ведая, приносит изрядную пользу для леса. В густом пологе папоротников душно и жарко. Под сплошным кружевом листвы особенно плохо растут в Саянах молодые кедры. Там они очень слабо испаряют влагу. Значит, и растут туго. Это установили недавно лесоводы из Академии наук. Всего в лесу должно быть в меру. Щитовников тоже.
Впрочем, отнюдь не все представители этого славного рода столь могучи и пышны, как игольчатый. Есть и совсем мелкие. Больше других известен щитовник душистый. Дваждыперистые листья его собраны густыми дерновинками, точно связаны крепким жгутом.

В начале века много спорили: оправдывает ли этот папоротник свое название? Пахнет или не пахнет? Одни утверждали, что запах еле слышен. Другие возражали: аромат просто невыносимо резкий. Нашелся восторженный поклонник щитовника, который взялся выяснить это досконально. Карабкался по скалам, рискуя свалиться в пропасть, и нюхал, нюхал, нюхал... Прихватывал и с собой. Предлагал оценить силу запаха знакомым дамам. Те ахали и в один голос твердили, что лучше запаха не найти. А он потом не мог отстирать носовой платок, в который паковал щитовник, слезая со скалы,— запах сохранялся неделями, не теряя силы.
В итоге написал письмо в журнал. Нечего и спорить было: спорщики оценивали силу запаха в разное время года. Не забыл упомянуть и об истории с носовым платком. Закончил послание неожиданным предложением: «Хотите, пришлю экземплярчик? Его хватит, чтобы пропах весь тираж журнала!» Неизвестно, принял ли редактор предложение. Но письмо опубликовал. Оно принесло свою пользу. Запахами папоротников заинтересовались. Выяснилось, что душист не один щитовник.
В юж,ных морях островитяне прибавляют в кокосовое масло листья многоножки фиматодес. Кладут и в одежду. Говорят, аромат не выдыхается и через 30 лет. Другой вид многоножки — пузырчатую маори — аборигены Новой Зеландии используют в кулинарии. А в Индии листья многоножки прямо раскладывают в комнатах. И тогда в них пахнет свежим сеном.

Еще фото - обои в фотоальбоме "прекрасные пейзажи"

Прекрасные закаты (фото большого размера) в фотоальбоме "Природа"